Pietra per pizza 35,5 cm, Eva Solo

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Sapevate che potete cucinare la pizza direttamente sulla griglia?Se siete amanti del barbecue e della pizza, vi piacerà l’opportunità di cucinare alla griglia. A questo scopo sono sufficienti una griglia e una pietra da forno. La pizza italiana perfettamente cotta può essere cotta sia in forno che su una pietra da forno. Il segreto della cottura su pietra è che la superficie porosa della pietra estrae tutta l’umidità dall’impasto. Questa tecnologia di cottura crea unbordo croccantesenza il quale la pizza non sarebbe una pizza. È inoltre possibile cuocere torte, biscotti e pane sulla pietra da forno Eva Solo. Se il maltempo vi sorprende mentre state grigliando, potete utilizzare la pietra anche nel forno della vostra cucina.

La pietra da forno in breve:

• Per cuocere pizze e dolci alla griglia
• Utilizzabile all’aperto per le grigliate e a casa in forno
• Utilizzabile su griglie a carbonella e a gas
• Diametro 35,5 cm
• Materiale ceramico non smaltato cordierite con eccezionale conducibilità termica
• Lavare con acqua calda dopo l’uso

Offriamo anche una pala per pizza per una manipolazione facile e professionale delle pizze.